Grenko-trpko kavo pijte kaphe po jedi, pite v zmernih količinah, vate se ji raje izogibajte. Nadomestite jo z  CHAI-MASALO, kardamomovim črnim čajem z mlekom ali kavo iz pražene korenine cikorije.

K uravnoteženim jedem veliko pripomorejo prav začimbe in zelišča. V ajurvedski kuhinji naj bi bilo nekje 25 različnih začimb in zelišč. Plus še osnovna živila, kot so žitarice, stročnice, olja (maščobe) in semenke. 

Pomlad prinese nov naravni cikel – kjer prevlada voda in zemlja (torej elementa kaphe); zato je potrebno prehrano prilagoditi, v nasprotnem primeru imamo težave z ravnovesjem, počutjem in zdravjem.